Malzemeler
Notlar
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Vet een bakvorm in en bedek met bakpapier.
- Meng de geprakte bananen, eieren, honing, kokosolie en vanille-extract in een grote kom.
- Voeg het amandelmeel, havermeel, bakpoeder en baking soda toe aan het mengsel en roer goed door.
- Voeg de gehakte noten toe en roer opnieuw.
- Giet het mengsel in de bakvorm en bak gedurende 45-50 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
- Laat het bananenbrood volledig afkoelen voordat je het uit de bakvorm haalt en serveert.
